杂货店再一次全面展示了零售商如何适应行业的持续变化
来源: 2021-11-24 15:42 点击:201 次

这次活动没有太多针对特定产品的内容,但是确实有来自不同大小的零售商的惊人演讲者阵容,他们就各种主题进行演讲。今年代表的公司包括沃尔玛,克罗格,艾伯森,阿德·德尔海兹,山姆会员店,SpartanNash,Schnucks,Wakefern,Weis Markets,百里香农贸市场,布鲁克郡,马丁超市,Loblaw,Raley's和Heinen's。

这些公司中的每家公司的高管都对他们在多个领域的未来计划进行了深入了解-他们如何选择商店位置,如何改善移动购物体验,如何使用数据以及如何确定要采用和发展的技术。认为它是有趣的“闪亮对象”,最终不值得投资。

其他发言者讨论了品牌建设,与供应商的独特合作关系以及杂货店订阅服务的可能性。

我发现这次活动引人注目,是因为它可以窥见杂货零售业瞬息万变的景象。了解整个行业的发展方向至关重要,因为有了这一洞察力,农产品公司可以更好地了解他们需要如何准备以适应不断变化的环境。

农产品在线会员应该优先考虑在线订单履行将如何改变行业。您只需查看沃尔玛和克罗格的投资,即可了解他们对这种新格式的投入。克罗格(Kroger)在每个自动履行中心上花费了数千万美元(已经计划了20个),沃尔玛已经对数千家商店进行了翻新,以用于杂货店取货。

顺便说一句关于沃尔玛服务的注释。我在那里去过很多次杂货店提货,而且几乎每次我都有过积极的经历。最近,我和丈夫住了下来,希望能在几分钟之内进出取货区,但是由于我想像是某种技术手段,我们在那里待了将近20分钟。

这是沃尔玛在意识到这一问题时的回应。首先,他们相对迅速地将人们赶到了现场-我们并不是唯一等待的人-并为我们提供了10美元的礼品卡以解决我们的麻烦。其次,当我填写发送到我的电子邮件的后续调查并解释发生了什么情况时,我很快收到了个人答复,其中包括道歉和代码,以另外享受10美元的折扣。第二天,我收到该公司的电话不是两个,而是打了两个电话,向我道歉,并要求我联系他们是否还有其他办法。

这是故事的寓意:在线上,杂货业的最大参与者面临很多风险,并且它正在竭尽全力使它运作。

由于基本上所有其他杂货店都与沃尔玛竞争,因此他们需要认真思考在这个新的全渠道时代所提供的消费者体验。

 

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